Acapulco sede de la entrega de premios a lo mejor de la gastronomía nacional

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Texto y Fotos: Hanzel Zarate de la O

Nuevamente el puerto de Acapulco y el Hotel Princess Mundo Imperial fueron la sede de la cena de premiación de la Guía México Gastronómico en la cual se reconoce a lo más destacado de la industria culinaria en México, así como a los 250 mejores restaurantes del país, de ahí lo importante de tal celebración.

Restaurantes famosos y otros que no lo son, fueron los que integraron la lista de los 250 mejores, destacando que establecimientos de casi toda la República Mexicana fueron los que estuvieron presentes para la entrega de los reconocimientos.

Entre los premios individuales que se entregaron, resaltó Carlos Gaytan, quien recibió una placa por la calidad de su trabajo en México, recordando que él es el primero Chef mexicano en recibir una Estrella Michelin.

De igual forma, Miguel Conde fue reconocido como Periodista Gastronómico del Año, por su programa La Ruta del Sabor que se ha convertido en un referente dentro del mundo gastronómico.

Entre las preseas más importantes que se entregaron durante la cena realizada la noche del lunes, se encuentra al Medalla Culinaria Mexicana que recibió el Chef Luis Osuna de manos de la Chef Susana Palazuelos, quien recibió esa misma presea pero el año pasado.

Con más de 500 asistentes, la cena de la Guía México Gastronómico se consolida como uno de los eventos dedicado a la gastronomía más importante de todo el país.