Coctel de presentacion Festival de los Chiles en Nogada

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Texto y Fotos: Hanzel Zarate de la O

Con la presencia de Roberto Barroeta y Fernando Garcìa Cernincchiaro, socios el restaurante La Noria de la ciudad de Puebla, el día de ayer se realizó el coctel de presentación y arranque del Festival de los Chiles en Nogada que tiene como sede el restaurante Zibu Acapulco, motivo por el que la chef Susana Palazuelos fue la anfitrión de los invitados que estuvieron presentes en dicho evento.

El Festival de los Chiles en Nogada es un intercambio de recetas y platillos entre las dos ciudades, Puebla y Acapulco, por lo que del 1 al 16 de septiembre se podrán degustar en el restaurante Zibu deliciosos platillos realizados por el Chef poblano, Fernando Barrales, tales como el Mole, las famosas chalupas, Pipianes Rojos y Verdes y una de las recetas más tradicionales de la temporada de Fiestas Patrias, Los Chiles en Nogada, por lo que ésta es una excelente oportunidad de poder degustar recetas que estamos seguros les van a encantar.