Todo un exito el Festival de Pescados y Mariscos

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Texto y Fotos: Hanzel Zarate de la O

A través de las texturas, los sabores y los colores fue como tres chef de reconocimiento internacional lograron que la Séptima Edición del Festival de Pescados y Mariscos fuera todo un éxito y se consolidara como el mejor evento en su tipo en el puerto de Acapulco, lo que coloca al Hotel El Cano a la punta de organización de eventos culinarios de gran calidad. Más de 200 comensales, entre clientes e invitados especiales, dieron cuenta de la calidad y exquisitos sabores de cada uno de los platillos creados por los chef Jorge Pereiro, Carlos Gaytan y Gunther Auerbach, platillos que fueron perfectamente acompañados por vinos que sin duda fortalecieron cada uno de los sabores.

Entre los invitados espaciales estuvieron el Gobernador del Estado de Guerrero y los cantantes Alejandra Avalos y Franco, entre otros no menos importares que le dieron un toque y ambiente diferente al Festival que en todo momento estuvo enmarcado por la bella Bahía de Santa Lucía.