Un exito el Festival del Pescado a la Talla

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Por Hanzel Zarate de la O

Fotos: Carlos J. Yamamoto

Con la presencia de más de mil personas, el Festival del Pescado a la Talla 2017, que se realiza en Playa Bonfil, fue un rotundo éxito, por lo que ya ha logrado su consolidación como uno de los eventos más importantes que ahi se realizan , es por eso que la participación es muy variada, por lo que se hacen presentes desde los restaurantes de la región, hasta conservadores de la fauna, escuelas de gastronomía y la Orquesta Filarmónica Infantil de Playa Bonfil.

Después del corte del listón inauguran, los invitados especiales junto con el público en general realizaron un recorrido por cada no de los stands que se montaron y así poder degustar los diversos estilos en la preparación de los pescados, además de la creativa manera de presentar los platillos ya terminados, lo que le da un importante realce al Festival.